Informatia care iti aduce
lumea mai aproape




SFATUL SPECIALISTULUI » Frumusete si Sanatate

Semintele de in – un excelent supliment alimentar natural

Ianuarie 2009, editia I | 15 comentarii
Ce poate fi mai prozaic ca supliment alimentar decit 1-2 linguri/zi de seminte de in risnit, nu-i asa? Orice s-ar spune insa, seminetele de in sint un supliment alimentar cu proprietati de exceptie!
Originar din Egipt, inul (Linum usitatissimum- flax-eng; lin-fr) era folosit de vechii egipteni ca aliment, remediu pentru diferite boli, dar si ca materie prima pentru tesaturi.
La inceput, semintele de in erau folosite ca laxativ. Fibra mucilaginoasa expandeaza in contact cu apa, iar aceasta insusire asigura o miscare accentuata de unduire a peretilor intestinelor, in timp ce continutul bogat in uleiuri realizeaza lubrefierea acestora.
Daca va mai amintiti de braga care se bea pe vremuri in cofetariile din Romania, ei bine, acea bautura dulce, catifelata, acidulata si racoritoare era obtinuta din fermentarea semintelor de in risnite si amestecate cu zahar.
Semintele de in risnite sint bogate in acid alpha-linolenic (ALA), care este benefic in cazul bolilor de inima, sindromului colonului iritabil, artritei, ca si pentru o varietate de alte afectiuni. ALA face parte din familia acizilor grasi Omega 3. O alta sursa de Omega 3 este uleiul de peste.
O dieta sanatoasa trebuie sa contina acizi grasi Omega 6 doar de 4 ori mai mult decit Omega 3. Dieta americana tipica contine pina la 30 de ori mai mult Omega 6 decit Omega 3. Dezechilibrul explica incidenta in America a bolilor inflamatoare, incluzind cancerul, bolile cardiovasculare si artita.
Totusi, numai o cantitate mica de ALA poate fi asimilata de organism si de aceea consumul de cantitati prea mari de ulei de in poate provoca diaree si poate duce la cresterea zaharului din singe.
Studii recente arata ca atit ALA cit si celelalte substante continute in semintele de in pot juca un rol important in prevenirea si tratamentul urmatoarelor afectiuni:
1. Hipercolesterolemia - consumul regulat de seminte de in scade semnificativ continutul de colesterol in singe, prevenind astfel bolile cardiovasculare.
2. Bolile de inima - ALA continut in semintele de in imbunatateste diferite mecanisme al functiilor circulatorii, diminueaza inflamatiile, amelioreaza starea vaselor de singe, are efecte benefice in cazul aritmiilor si al hipertensiunii arteriale.
3. Sindromul menopauzei - efectul consumului de seminte de in este comparabil cu cel al HRT (terapiei de substitutie hormonala) prin continutul de lignanti (asemanatori estrogenului, insa necancerigeni). Rezultatele studiilor arata ca 40 g de seminte de in pot avea acelasi efect ca si HRT-ul in ceea ce priveste bufeurile, uscaciunea vaginala, sanatatea oaselor (reducind sansele aparitiei osteoporozei).
4. Prevenirea cancerului de colon - studiile de laborator arata ca lingantii continuti in semintele de in incetinesc aparitia si dezvoltarea celulelor canceroase.
5. Cancerul de prostata – cercetarile dovedesc ca si in acest caz efectul lignantilor este benefic, insa numai in cazurile incipiente de cancer de prostata. Pentru cele avansate, mecanismul nu este descifrat in totalitate. Totusi, studiile arata ca ALA Omega 3 stimuleaza cresterea tumorilor in stadiile avansate.
6. Cancerul de piele – studii preliminare arata ca semintele de in ofera protectie impotriva cancerului de piele si previne metastaza de la piele spre plamini.
Administrare
Desi uleiul si semintele de in se gasesc la mai toate magazinele in diferite forme, in ceea ce ne priveste este de preferat sa se consume 1-2 linguri/zi de seminte risnite si amestecate intr-o cana cu apa la temperatura camerei, eventual si cu o lingurita de miere.
Ca substitut al uleiului de peste, 7,2 g de seminte de in sint echivalente cu 1 g de ulei de peste.
Precautii
Cu toate ca semintele de in sint sigure in ceea ce priveste efectul lor, anumiti componenti pot interactiona cu eventuala medicatie in curs de administrare. De aceea este necesar sa consultati un specialist in fitoterapie inainte de a consuma seminte de in, daca sinteti sub tratament medicamentos.
@ Semintele de in pot incetini absorbtia medicamentelor si a altor suplimente alimentare, de aceea este recomandabil sa se consume seminte de in cu 1-2 ore inainte sau dupa administrarea acestora alimentare.
@ Persoanele care sufera de diabet sau schizofrenie nu au capacitatea de a absorbi corespunzator ALA din semintele de in, de aceea in asemenea cazuri necesarul de Omega 3 trebuie obtinut exclusiv din peste (macrou, somon, peste alb).
@ In cazul in care aveti diabet, probleme de prostata, cancer de sin sau schizofrenie nu folositi seminte sau ulei fara avizul medicului dvs. curant sau al unui practician calificat in medicina complementara.
DAN MICU, D. Acupuncturist

Articolele din ZigZag Român-Canadian pot fi preluate numai cu conditia citarii sursei


TAG list : seminte, semintele, omega, arata, poate, pentru, aceea, decit, diferite, continutul,

Comentarii :


mariana | 2011-02-26 03:41:28
eu iau 2 linguri dimineata si 2 linguri seara de seminte de in si le iau nemestecate le inghit cu apa este bine sau iau doza prea mare sunt si grasuta am si tensiune si probleme cu constipatia e bine asa cum le consum /multumesc

Rica Motoroiu | 2011-04-30 09:12:01
Eu am diabet zaharat tip 2 trigliceride mari si tensiune arteriala.As dori sa stiu ce cantitate sa iau.

MARIAN DANA | 2011-10-11 09:59:01
Folosesc seminte de in si tarate de psyllium o lingura dimineata de fiecare si una seara si am slabit, pe 18 am 3 luni , dar am si lasat tot ce se numeste suc ,ciocolata si paine...... si am slabit 15 kg ..........

Dana | 2011-10-29 03:52:24
Eu am citit cat de benefica e uleiul de in ptr. ca contine omega3,9,6 si am inceput sa consum 2 lingurite de ceai pe zi una seara, si una dimineata dizolvat in joghurt, ptr ca e acru pe gust. Am consumat din 250 ml cam jumatate asa, si nu stiu de ce dar a inceput sa doare foarte mult capul, nu stiu daca a facut ceva rau. Nu am gasit nimic despre toxicitate, si dureri de cap. Cred ca trebuie sa fac cam 1 luna pauza din acest motiv.Ce nu am facut bine?Ca nu am consumat lichid mai mult?Sau nu e bun sa consumi seara?

stan mihaela monica | 2011-11-26 13:13:19
am auzit ca semintele de in sunt bune si pentru constipatie.da rezultate?daca da, cat si cum trebuie sa le iau?

elena | 2012-02-26 06:12:27
Eu folosesc de 3 saptamani seminte de in, pot sa va spun ca mi-a reglat tranzitul intestinal si dorm f bine noaptea.

elena | 2012-10-07 14:03:18
buna am 51 de ani si de vreo 6 luni am inceput sa am bufeuri insuportabile ,am citit despre semintele de in si am inceput sa iau cate 2 lingurite de seminte de in dimineata cu o cana de lapte, mentionez ca semintele le macin prin rasnita de cafea ptr ca altfel nusi fac efectul , dupa cateva zile de la inceperea acestui tratament bufeurile miau disparut aproape complet ,de atunci nu ezit ca in fiecare dim sa consum aceste seminte care in tradevar fc minuni in cazul femeilor care se apropie de menopauza si nu numai , multa sanatate

maria.surducan | 2013-06-03 09:12:19
eu le mestec au un gust foarte bun

oana | 2013-11-05 13:58:19
eu le pun 30` in iaurt si se inmoaie,si sunt...BUNE !!!

dumitru gillda mihaela | 2014-01-13 03:44:59
Am înțeles că sunt foarte bune pentru constipație semințele de in, dar și pentru copii de 2 ani?

roman | 2014-02-04 09:25:36
inmuiate in apa de seara pana dimineata si consumate cu acea apa cu tot, oare nu ar suplini macinarea semintelor de in? Vag imi aduc aminte de sfatul unei doamne ce detine magazin de produse naturiste si mi-a dat aceste doua variante, ori inmuiate de seara, ori macinate pt uz de moment. Parerea dv.?

mary | 2014-02-17 05:47:28
Foarte interesant articolul, se stie ca ajuta la reglarea unor parametri precum colesterlul, ajuta la slabit si chiar mai multe decat atat, am vazut cateva informatii si pe http://www.naturashop.ro/ulei-seminte-omega-p-1484.html unde sunt si cateva articole legate de subiect.

Dacus Malus | 2014-03-19 12:59:20
Ptr toti cei care isi fac probleme despre cum sa ia aceste seminte. Puteti sa le mestecati foarte usor, nu sint atit de mici incit sa nu le puteti sparge intre masele. Si ptr ca au un gust destul de neplacut puteti sa le combinati cu altceva, de ex cu seminte de dovleac, ca acum au inceput sa se gaseasca mai des. Sau cu stafide, ca au gust si mai bun. Nu va mai faceti atitea griji cu presararea unei pulberi macinate, cu macinarea, etc. La fel si susanul se poate minca, pina si macul. Daca nu aveti dinti ptr asa ceva, atunci oricum trebuie sa faceti o vizita la dentist!

ISABELA | 2014-04-03 06:40:20
Eu am inceput sa consum aceste seminte de 2 saptamani dar asa cum sunt din punguta cate o lingura dimineata si apoi beau apa. Am observat ca trebuie consumata f multa apa dupa dar au efect: nu mai sunt constipata.Deci sunt bune.

Kris | 2014-05-31 05:46:18
Seminţele de in şi fulgii de ovăz şi tărâţele nu trebuie înmuiate în apă, deoarece când ajung în intestin ele - fiind deja prea moi - nu mai absorb lichid pentru a păstra scaunul moale. Se pot consuma cu iaurt sau 2 linguriţe puse în ciorbă, dar consumate cât mai repede (imediat). După cele consumate cu iaurt e bine să se bea 1-2 pahare de apă, astfel fibrele ajunse în intestin pot să absoarbă lichidul şi astfel previn şi constipaţia.


Adauga comentariu :

Nume :

E-mail :

Comentariu :

Cod validare :


ARTICOLE DIN ACEEASI CATEGORIE
» ZIGZAG PRIN LUMEA STIINTEI SI TEHNOLOGIEI
» Raspunderea directorilor de firme fata de datoriile fiscale
» Enorma gaura neagra din centrul galaxiei... sta la pinda
» Atacul impotriva depresiei porneste (si) din... bucatarie!
» Viitorul incepe azi
» Cum alegem cea mai buna asigurare permanenta (I)
» Blackphone nu poate fi interceptat de agentiile de securitate
» Romanul creator al platformei pentru avataruri postume
» Microsoft, din nou victima atacului informatic
» Sutienul 'piricios' da de gol femeia indragostita

CELE MAI CITITE ARTICOLE
» Semintele de in – un excelent supliment alimentar natural
» Soferii de camioane
» Pensia alimentara dupa divort
» Cum se mai poate imigra in Canada
» Telegramele WIKILEAKS despre ROMANIA (Update)
» Acordul de securitate sociala Romania – Canada a fost semnat!
» Fondatorul Armatei Rosii, asasinat din ordinul lui Stalin
» Instalator -meseria care in Canada este considerata drept cea mai dificila din constructii
» Criza din octombrie 1970
» Ajutorul dat rudelor din Romania pentru obtinerea vizelor de studiu in Quebec



CAMERA DE RIS

O-zone si un nebun :-)

SIMONA SENSUAL - matematiciana

accidente ... amuzante

Funny animation
 























2005-2014 ZIGZAG ROMAN-CANADIAN. Toate drepturile rezervate
Site realizat de MaConception.com si Delsoft.ca